Viviamo in un epoca nella quale Internet la fa da padrone, il 93% delle decisioni di acquisto partono da una ricerca online, che sia essa fatta su Google, facebook o in tutti i social media a disposizione. Ci basiamo sulle informazioni che internet ci offre per acquisire recensioni utili e capire la validità che un determinato prodotto o servizio ci offre, o nel caso della ristorazione, capire com’è stata l’esperienza delle altre persone nel locale in cui voremmo tanto cenare.